鱼柳家常做法，鱼柳的家常做法

发布时间：2025-06-07 23:39:36 来源：悦刻正品空间站 作者：悦刻正品集散地

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，包括鱼柳的家常家常做法的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的做法问题，下面我们就开始吧！鱼柳鱼柳

本文目录

1. 北海鱼柳做法
2. 巴西鱼柳的家常做法
3. 鱼柳干的十种做法

北海鱼柳做法

主料

鱼柳300克

辅料

鸡蛋1个

面粉30克

玉米淀粉30克

食盐适量

白胡椒粉少许

料酒少许

做法

1.北海鱼柳解冻擦去水分 。

2.吸去水分的做法看北海鱼切成条状。

3.加入少许食盐
、鱼柳鱼柳少许白胡椒粉。家常

4.加入1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。做法

5.面粉和淀粉混合均匀
，鱼柳鱼柳加入1个全蛋  。家常

6.加入清水，做法搅拌成面糊
。

7.腌渍好的鱼柳拖上搅拌好的鸡蛋面糊 。

8.放入六成热的油锅中炸制。

9.炸制金黄捞出，撒上椒盐即可。

巴西鱼柳的做法

材料

主料：巴西龙利鱼柳1块

辅料 ：鸡蛋1个，熟芝麻1汤匙

调料
：盐少许，白酒少许
，生粉适量，白糖半汤匙 ，白醋1汤匙 ，番茄酱2汤匙，白胡椒粉少许

做法

1、龙利鱼柳解冻后，冲洗干净用厨房纸巾吸干水分，再切成条。

2、用少许的盐、白酒和白胡椒粉将鱼柳抓拌均匀，腌制20分钟 。

3
、鱼柳腌好后，敲入鸡蛋并抓匀 。

4
、将鱼柳沾裹上一层生粉 。

5 、烧热炒锅，下稍多的油，将鱼柳分批下锅煎炸。

6 、炸至鱼柳表面金黄，盛出沥油待用。

7、倒出锅中多余的油，留少许油，往锅中调入番茄酱及白糖 。

8
、小火不停地搅动锅中的酱料，使白糖完全融化
。

9、往锅中加入白醋 。

10 、搅至白醋与酱料完全融合。

11、将鱼柳倒回炒锅。

12、适当翻炒至鱼柳都裹上酱汁 ，撒上熟芝麻即可。

鱼柳干的十种做法

做法一
：香酥鱼柳

食材清单

巴沙鱼250克、鸡蛋一枚 、淀粉一勺 、盐一勺、胡椒粉适量
 、料酒适量

步骤(共12步)

1、巴沙鱼加上一勺盐

2、适量胡椒粉

3、适量料酒

4、用手抓匀

5 、一枚鸡蛋打散

6、腌制好的巴沙鱼加上一勺淀粉

7、拌匀

8
、两面沾上蛋液

9、裹上面包糠

10、油温六成热下锅炸

11  、炸制金黄酥脆

12 、捞出控油装盘

做法二：番茄鱼柳

食材清单

西红柿个

鱼柳

大蒜 ，辣椒  ，鸡精盐

烹饪步骤(共4步)

1、准备好酸辣味食材

2、巴沙鱼柳腌制后焯水捞出

3、西红柿大蒜翻炒软烂后 ，加入辣椒再拌炒几次加入水开小火炖至汤汁出味

4、汤汁出味后加入鱼柳和盐等调味 ，几分钟后熄火出锅

文章分享结束
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